Ошибка
  • Невозможно загрузить ленту новостей

Кулинарный ответ

Все, что вы хотели узнать о кулинарии, но боялись спросить

0

Здравствуйте, посоветуйте мне, пожалуйста. чем покрыть торт! Хочу сделать торт-машинку! Сверху покрывают во всех рецептах мастикой, я мастику если и буду готовить, то только сама, т.к. торт детский-химия не нужна! Мастика очень-очень сладкая, посоветуйте мне какую-нибудь аналогичное покрытие для торта, чтобы не было этого приторного вкуса! Мне это покрытия нужно, чтобы и есть можно было. и внешне нормально бы было! Вот вроде покрывать марципаном можно, но как и не засохнут эти все покрытия за 12 часов!

Ответов (6)
  • Принятый Ответ

    16. 07. 2012, 23:24 - #Постоянная ссылка
    0
    Да, лимонный сок может помочь.
    Ответ минимизирован. Show
  • Принятый Ответ

    16. 07. 2012, 23:02 - #Постоянная ссылка
    0
    Это точно! Теперь только и думаю, как, как приготовить тортик!!! :):):):) Ну может и попробую с кремом! И всё-таки меня не покидает надежда приготовить как-нибудь не приторную мастику......Я думаю может к мармеллоу растопленному добавить пудру и крахмал в равном количестве, может не так сладко будет?!..............Ещё говорят, что лимонный сок уничтожает эту приторность!:D
    Ответ минимизирован. Show
  • Принятый Ответ

    16. 07. 2012, 22:04 - #Постоянная ссылка
    0
    Это белковое покрытие достаточно устойчивое (правда детей очень близко к торту не допускали :), но если есть сильное желание узнать, что у тортика внутри - ту никакая мастика не спасет :))
    Ответ минимизирован. Show
  • Принятый Ответ

    16. 07. 2012, 21:17 - #Постоянная ссылка
    -1
    У Вас машинка супер, но у меня достаточного опыта с кремами к сожалению нет! А Ваш тортик такой...аппетитный.... Мммм...:p
    Ответ минимизирован. Show
  • Принятый Ответ

    16. 07. 2012, 21:14 - #Постоянная ссылка
    0
    Спасибо большое, но вот очень-очень бы хотелось покрыть тортик какой-нибудь мастикой или чем-нибудь, что ребёнок не сможет лёгким движением руки, а именно со всей силы в торт:):p:) превратить в кашу! А такое у нас случается часто! Я бы хотело что-нибудь именно с мастикой, вот что-нибудь не такое сладкое..... а вот что......
    Ответ минимизирован. Show
Ваш Ответ

Уважаемые читатели,

Задать вопрос кулинарному эксперту можно тут >>

 

820 рецептов выпечки

Рейтинг@Mail.ru

Уважаемые читатели,
если вам нравятся наши рецепты и вы хотите ими поделиться, пожалуйста не забудьте поставить ссылку на сайт Кулинарный ответ (kuroed.net).
Если вы это уже сделали - большое Вам спасибо за помощь в развитии нашего проекта.

Подпишитесь:

Рецепты моей бабушки
Вкусная выпечка




©kuroed.net, 2012-2016