Кулинарный ответ
Все, что вы хотели узнать о кулинарии, но боялись спросить
Как приготовить постные пончики?
опубликовано в во фритюре
0
Как приготовить пончики, чтоб они были постные, у нас в семье так их любят , но я готовлю с яйцами и добавлением молока.
Ответов (1)
-
Принятый Ответ
0Постные пончики
200 г растительного масла
2 ст. кипяченой воды
100 г. дрожжей
1 стакан сахара
ванильный сахар
мука
Постная начинка на ваш вкус (можно и без начинки)
масло для жаренья
В кастрюльку высыпать сахар, дрожжи, немного муки, добавить воду подогретую до 38С. Тщательно перемешать и отставить на 45 минут, чтобы начало бродить.
Потом добавить муку, масло и замесить тесто. Отставить, чтобы подошло, еще на 45 минут.
Из теста сформовать пончики с самой разной начинкой: мак, варенье и т.д.
Готовые пончики оставить на 30 минут, чтобы подросли и жарить в масле (во фритюре) до золотистого цвета.
Чтобы добавить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь
Авторизуйтесь, чтобы ответить на сообшение. Войдите на сайт, используя форму справа или зарегистрируйтесь, если Вы у нас впервые.
Зарегистрируйтесь здесь »