Кулинарный ответ
Все, что вы хотели узнать о кулинарии, но боялись спросить
Как быстро сварить горох для супа?
опубликовано в Супы
0
Как быстро сварить горох для супа? Так, чтобы он был мягким и не сильно разваривался.
У меня муж не любит супы-пюре, а я люблю. Нужно найти что-то среднее.
Спасибо.
Ответов (1)
-
Принятый Ответ
0Для варки гороха есть 2 пути:
если суп с мясом, забрасывайте горох вместе с мясом и варите до готовности - не ошибетесь, при этом предварительно замачивать горох не надо.
второй путь - если у вас гороховый суп без мяса - замочите горох на несколько часов, предварительно промыв. и варите до нужной вам консистенции.
Чтобы добавить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь
Авторизуйтесь, чтобы ответить на сообшение. Войдите на сайт, используя форму справа или зарегистрируйтесь, если Вы у нас впервые.
Зарегистрируйтесь здесь »