Кулинарный ответ

Все, что вы хотели узнать о кулинарии, но боялись спросить

Как быстро сварить горох для супа?

опубликовано в Супы
14. 01. 2012, 13:24
0

Как быстро сварить горох для супа? Так, чтобы он был мягким и не сильно разваривался.

У меня муж не любит супы-пюре, а я люблю. Нужно найти что-то среднее.

Спасибо.

Ответов (1)
  • Принятый Ответ

    22. 04. 2012, 20:55 - #Постоянная ссылка
    0
    Для варки гороха есть 2 пути:
    если суп с мясом, забрасывайте горох вместе с мясом и варите до готовности - не ошибетесь, при этом предварительно замачивать горох не надо.
    второй путь - если у вас гороховый суп без мяса - замочите горох на несколько часов, предварительно промыв. и варите до нужной вам консистенции.
    Ответ минимизирован. Show
Ваш Ответ

Уважаемые читатели,

Задать вопрос кулинарному эксперту можно тут >>

 
Рейтинг@Mail.ru

Уважаемые читатели,
если вам нравятся наши рецепты и вы хотите ими поделиться, пожалуйста не забудьте поставить ссылку на сайт Кулинарный ответ (kuroed.net).
Если вы это уже сделали - большое Вам спасибо за помощь в развитии нашего проекта.

Подпишитесь:

Рецепты моей бабушки
Вкусная выпечка




©kuroed.net, 2012-2016