Кулинарный ответ
Все, что вы хотели узнать о кулинарии, но боялись спросить
Блюдо из детства
опубликовано в Пирожки
0
Здравствуйте!
Пытаюсь найти блюдо, которое нам готовили в детском саду.
Выглядело это как большой пирожок (или я была мала), внутри обжаренный фарш. Само тесто белое, из манки, снаружи обжарен с двух сторон на сливочном масле до вкусной корочки...понятия не имею, как это называется.
Ответов (1)
-
Принятый Ответ
0Похоже на зразы.
Обычно зразы делаются из картофельного теста, например, как эти http://www.kuroed.com/?id=1250 зразы с морской капустой,
но можно тесто сделать и из манки (например, как в этих http://www.kuroed.com/?id=313 оладьях из манной каши).
Мясная начинка здесь http://www.kuroed.com/?id=682
Чтобы добавить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь
Авторизуйтесь, чтобы ответить на сообшение. Войдите на сайт, используя форму справа или зарегистрируйтесь, если Вы у нас впервые.
Зарегистрируйтесь здесь »