Кулинарный ответ
Все, что вы хотели узнать о кулинарии, но боялись спросить
Рецепт теста для формочек, где грибочки, шишечки?
опубликовано в Печенье
0
Если кто знает, подскажите, пожалуйста, рецепт теста для формочек, где грибочки, шишечки. У меня форма есть, а как испечь не знаю.
И еще: как заполнять те формы? Дело в том, что в орешках понятно, а там две стороны формы вогнутые и печенье должно получиться объемное, целое.
Если кто знает, подскажите.
Ответов (1)
-
Принятый Ответ
0Грибочки и шишечки и получаются объемными. Заполнять нужно на глаз - излишек теста форма сама выдавит, а если теста будет меньше , чем надо, вы это заметите и в следующий раз положите больше.
Тесто - песочное, можно взять такое же как и для "орешков" http://www.kuroed.com/?id=851
200 г сливочного масла
0.5 стакана сахара
3 желтка
1/4 чайной ложки соды
1 ст.л. сметаны
3 стакана муки
Масло растереть с сахаром, добавить желтки, сметану и соду с мукой.
Объемное печенье "грибочки" промышленного производства
Чтобы добавить комментарий, пожалуйста, авторизуйтесь
Авторизуйтесь, чтобы ответить на сообшение. Войдите на сайт, используя форму справа или зарегистрируйтесь, если Вы у нас впервые.
Зарегистрируйтесь здесь »