2 пути:
1 -й - отварную морковь и мякоть печеного яблока смешать вместе блендером.

2-й - сырую очищенную морковь порезать на кусочки, яблоко очистить от кожуры и так же порезать на кусочки.
Все сложить в кастрюльку или глубокую сковороду, налить немножко воды и притушить под крышкой на маленьком огне до размягчения моркови и яблок.
Затем их можно размять толкушкой или измельчить погружным блендером (при желании - протереть через сито). По желанию в теплое морковно-яблочное пюре можно добавить немного соли, сахара и т.п.