Балык из индюшиной грудки

05 Май 2012
Оцените рецепт
(8 голосов)
Балык из индейки
Балык из индейки kuroed.net

Блюдо из разряда очень быстрых - времени на подготовку - 5 минут, запекание - 1 час.

Правда есть можно только на следующий день.

  • Ингредиенты

    1 индюшиная грудка

    ваши любимые сушеные травы (или овощи)

    пергамент для выпекания

Грудку индейки вымыть и уложить на лист пергамента (пергамент не жалейте - его должно хватить, чтобы плотно, без просветов "запеленать" грудку).

Сверху грудку посыпать любимой сушеной зеленью - укроп, немножко базилика, сушеные морковь, корень петрушки и сельдерея, зеленый лук и т.д. - каждый раз добавки можно варьировать.

Солить не нужно.

Подготовленную грудку плотно "запеленать" в пергамент и уложить в форму для запекания.

Запекать в духовке 1 час при 200С.

Затем духовку выключить.

Индейку оставить в духовке до полного остывания, остывшую, не разворачивая,  положить в холодильник.

Балык из индейки разрезать на следующий день.

Получается нежным и сочным.

Пошаговое приготовление

Ирина

Не делайте из еды культа (C).

Другие материалы в этой категории: Фаршированные помидоры »
Для отправки комментария необходимо зарегистрироваться

Если вам понравился рецепт, подпишитесь на наши рассылки:

Уважаемые читатели,
если вам нравятся наши рецепты и вы хотите ими поделиться, пожалуйста не забывайте поставить ссылку на сайт Кулинарный ответ (kuroed.net).



Кулинарный ответ

Любимые семейные рецепты.

добавить на Яндекс

©kuroed.net, 2012-2016