Хлебный пудинг со смородиной

26 Июнь 2012
Оцените рецепт
(10 голосов)
Хлебный  пудинг со смородиной
Хлебный пудинг со смородиной kuroed.net

Быстрый летний десерт, не требующий  выпечки.
Понравится любителям смородины и не только :)

  • Ингредиенты
    • 300 мл ягод смородины
    • 5 столовых ложек сахара
    • около 400 г белого хлеба (без корок)
    • высокая форма для куличей емкостью 1 л

Для приготовления этого быстрого летнего тортика можно взять батон или студенческие рогалики.
С хлеба срезать корочки, если это ломтики батона - разрезать их на несколько частей.

Смородину вымыть, измельчить блендером, по вкусу добавить сахар.

В форму для куличей слоями укладываем нарезанный хлеб.

Каждый слой полить 1-2-мя ложками сладкого смородинового пюре.
После того, как форма будет заполнена, хлеб прижать рукой, чтобы слои уплотнились.

Форму накрыть пищевой пленкой или бумагой для выпекания, на нее поставить гнет (например, закрытую крышкой банку с водой) - и в холодильник.

На следующий день наш хлебный пудинг готов:
проводим ножом вдоль бортов формы и выкладываем его на тарелку.

Есть холодным.

Прекрасный сочный десерт для жаркого летнего дня.

Пошаговое приготовление

Ирина

Не делайте из еды культа (C).

Другие материалы в этой категории: « Ромовая баба Слойки с повидлом »
Для отправки комментария необходимо зарегистрироваться

Если вам понравился рецепт, подпишитесь на наши рассылки:

Уважаемые читатели,
если вам нравятся наши рецепты и вы хотите ими поделиться, пожалуйста не забывайте поставить ссылку на сайт Кулинарный ответ (kuroed.net).



Кулинарный ответ

Любимые семейные рецепты.

добавить на Яндекс

©kuroed.net, 2012-2016