Слойки с повидлом

06 Март 2013
Оцените рецепт
(12 голосов)
Слоеные треугольнички с яблочным повидлом
Слоеные треугольнички с яблочным повидлом kuroed.net

Очень быстрые булочки с повидлом, вкуснее всего - теплыми, свежеиспеченными.
При приготовлении этих слоек очень важно выбрать качественное слоеное тесто.
Мне больше нравится тесто "для венских булочек".
Важно: выпечка из покупного слоеного теста вкусна с пылу-с-жару, так что излишки сформованных изделий лучше заморозить в сыром виде и выпекать по мере необходимости.

  • Ингредиенты
    • 0.5 кг готового слоеного теста
    • несколько столовых ложек густого яблочного или любого другого повидла по вашему вкусу
    • бумага для выпечки

 Слоеное тесто разморозить, но не до конца, а чтобы оно оставалось чуть твердоватым - так лучше лепится.

Духовку разогреть до 230С (или до той температуры, что написана на упаковке вашего теста).

Противень застелить бумагой для выпечки.

Тесто разрезать на квадратики нужной величины (у меня были квадраты со стороной 12 см),

В центр каждого квадрата выложить по чайной ложке повидла.

Соединить 2  противоположных конца каждого слоеного квадрата, чтобы получились "треугольнички".

Тщательно залепить края, для красоты и надежности прижать срезы треугольников еще и вилкой.

Каждый треугольник наколоть вилкой (но не прокалывать слойки насквозь), слегка сбрызнуть наши слойки  водой и поставить в разогретую духовку.

Выпекать до золотистого цвета.

Горячими не есть, чтобы не обжечься повидлом.

Пошаговое приготовление

Ирина

Не делайте из еды культа (C).

Для отправки комментария необходимо зарегистрироваться

Если вам понравился рецепт, подпишитесь на наши рассылки:

Уважаемые читатели,
если вам нравятся наши рецепты и вы хотите ими поделиться, пожалуйста не забывайте поставить ссылку на сайт Кулинарный ответ (kuroed.net).



Кулинарный ответ

Любимые семейные рецепты.

добавить на Яндекс

©kuroed.net, 2012-2016