Шоколадные брауниз

04 Фев 2014
Оцените рецепт
(1 Голосовать)
брауни с шариком ванильного мороженого
брауни с шариком ванильного мороженого kuroed.net

К вам нежданно нагрянули гости, а  в холодильнике ничего? Рецепт этого пирожного  для вас! Очень прост в приготовлении, а  результатом будете довольны не только вы. Никто и не заподозрит, что эти брауниз делались всего 30 минут.
Вдохновения вам в приготовлении!

  • Ингредиенты
    • 100 г сливочного масла
       1 стакан сахара
       2 яйца
       треть (1/3) стакана какао-порошка
      1/2 стакана муки
      1/4 чайной ложки соли
       1/4 чайной ложки разрыхлителя
      ванильный сахар
      ванильное мороженое

      Шоколадная паста
       3 ч.л сливочного масла
       3 ч.л какао-порошка
       1 ч.л меда
       1 ч.л ванильного сахара
       1 стакан сахарной пудры

 1. Сливочное масло растопить.
Снять с огня и вмешать сахар, яйца и ванильный сахар.
Добавить какао, муку, соль и разрыхлитель.

2. Форму смазать сливочным маслом и посыпать мукой.

3. Тесто выложить в форму, разровнять.

4. Брауниз выпекать при температуре 180 градусов 15-25 минут.
Не передержать! Внутри он должен быть липкий и влажный.

5. Готовим шоколадную пасту, пока торт остывает.
Смешать сливочное масло комнатной температуры, какао, мед, ванильный сахар и сахарную пудру.
Перемешать все до однородной массы.

6. На остывший торт широким ножом намазать шоколадную пасту.

7. Торт  разрезать на квадраты, на каждый  положить шарик ванильного мороженого.

Примечание: форма для выпекания 15*30 см. Пекла из полутора порций.

Пошаговое приготовление

Другие материалы в этой категории: « Торт "Клюква в шоколаде"

1 Комментарий

Для отправки комментария необходимо зарегистрироваться

Если вам понравился рецепт, подпишитесь на наши рассылки:

Уважаемые читатели,
если вам нравятся наши рецепты и вы хотите ими поделиться, пожалуйста не забывайте поставить ссылку на сайт Кулинарный ответ (kuroed.net).



Кулинарный ответ

Любимые семейные рецепты.

добавить на Яндекс

©kuroed.net, 2012-2016