Добрый день! Не могли бы вы написать, как разделывать ската "морская лиса", а также хотелось бы узнать, как жарить и коптить эту рыбу (в интернете есть информация о том, что съедобны только плавники, но знаю, что едят и его мясо, а никаких рецептов найти не могу). Заранее благодарна